Фізичні навантаження і потреба організму в окремих амінокислотах

Фізичні навантаження іпотребность організму в окремих амінокислотах

Те, що тривалі тренування на витривалість підвищують інтенсивність окислення (спалювання) амінокислот, особливо на тлі зниження запасів глікогену – встановлений факт. Скелетні мязи людини під час тренування здатні окислювати лише шість амінокислот: амінокислот з розгалуженим ланцюгом – ВСАА (лейцин, ізолейцин, валін), аспарагін, аспартат і глутамат. Можна було б очікувати, що вивільнення амінокислот з мязової тканини підчас тренувань буде відбуватися пропорційно їх вмісту в скелетних мязах, але це не так, і ні одна з зазначених амінокислот не вивільняється в даній пропорції.

Замість цього основними амінокислотами, що вивільняються з мязів під час тренувань (а також в умовах стресу – наприклад, при голодуванні або на тлі дієти) є аланін і глютамін. Їх вивільнення відбувається у набагато більших концентраціях, ніж початково міститься у мязовій тканині. Це свідчить про те, що ці дві амінокислоти синтезуються в мязах і, швидше за все, з вищевказаних шести інших амінокислот. Швидкість синтезу глютамина в організмі в цілому оцінюється в 20-80 г / добу.

Під час силових тренувань протеїн майже не бере участь у виробництві енергії. Кількість же протеїну, необхідне для забезпечення зростання мязової маси– Синтезу білка вмязової тканини– У бодібілдерів, які не застосовують стероїди, є дуже невеликим – близько 30 мг / кг на добу. Це означає, що атлетові вагою 100 кг для синтезу нової мязової тканини додатково до підтримуючої нормі споживання білка потрібно всього 3 г протеїну в день. Навіть при використанні стероїдів, коли швидкість приросту мязової маси є наибільш високою, для цього додатково потрібно лише 180 мг / кг протеїну (тобто близько 18 г на добу для спортсмена вагою 100 кг). Але і це не може пояснити значно більш високу потребу в протеїнах, яка, як було доведено, необхідна для підтримки позитивного азотистого балансу у спортсменів-силовиків.

Судячи з усього, велика частина додаткового протеїну, потрібного організмові при силових тренуваннях, використовується для компенсації відбувається під час тренувань руйнування тканин. На жаль, точну кількість разрушающихся тканин (і склад і кількість амінокислот, які при цьому втрачаються) до цих пір точно не встановлено. Незважаючи на властиві методу недоліки, показники азотистого балансу є для спортсменів-силовиків найбільш достовірними, але вони говорять лише про загальне збільшення потреб організму в протеїні при силових тренуваннях. Грунтуючись на даних про метаболізм амінокислот, ми спробуємо висунути кілька науково обгрунтованих гіпотез про потреби бодібілдерів в окремих амінокислотах. Оскільки відомо, що виснаження запасів глікогену активує ферменти, що беруть участь в окисленні ВСАА, здається природним, що зниження кількості глікогену під час силових тренувань має збільшувати окислення ВСАА. З урахуванням того, що всі вказані в таблиці протеїни містять набагато більше розгалужених амінокислот, ніж вказують рекомендації, навряд чи їх посилене споживання? Ня призведе до значного збільшення росту.

Вміст амінокислот в найбільш поширених білках (мг амінокислоти на 1 г протеїну)

Амінокислоти
Потреба в амінокислотах Яйце Коровяче молоко Яловичина Гідролізат молочної сироватки Ізолят сої
Гістидин 19 22 27 34 16 Немає даних
Ізолейцин 28 54 47 48 54 49
Лейцин 66 86 95 83 89 82
Валін 35 66 64 50 82 48
Лізин 58 70 78 89 88 64
Метіонін + цистеїн 25 57 33 40 32 26
Тирозин + фенілаланін 63 93 102 80 65 92
Треонін 34 47 44 46 65 38
Триптофан 11 17 14 12 22 14
Всього (без гістидину) 320 490 477 445 417 413

Джерело: National Research Council. Recommended Dietary Allowances, 10th ed. National Academy Press, 1989.

Забезпечення організму необхідною кількістю глікогену і глюкози (наприклад, при вживанні розведених углеводсодержащих напоїв) під час тренувань має запобігти окисленню ВСАА Прийом додаткової кількості ВСАА може виявитися корисним під час дієти (низьковуглеводній). Останні дослідження за участю борців також показали збільшення темпів спалювання жиру при прийомі додаткової кількості ВСАА.

Оскільки глютамін бере участь у підтримці кислотно-лужної рівноваги, то освіту при силових навантаженнях в мязах молочної кислоти може сприяти збільшенню його синтезу (і, відповідно, витрати зазначених вище амінокислот) і потреби в ньому. Проте недавні дослідження, проведені за участю спортсменів різної спеціалізації, показали, що найнижчий рівень глютамина в крові спостерігався у пауерліфтерів, що говорить про те, що метаболізм глютамина у силовиків відрізняється від його метаболізму у спортсменів, що працюють на витривалість.

Порівнюючи вміст незамінних амінокислот в різних високоякісних протеїнах з розрахованими потребами бодибилдера, ми побачимо, що у всіх цих протеїнах міститься більше амінокислот, ніж реально потрібно організму. Крім того, різниця у вмісті амінокислот у білку молочної сироватки та інших високоякісних протеїнах не настільки велика, як намагаються вселити нам виробники. За змістом амінокислот, за винятком змісту валіну, лізину і треоніну, молочний протеїн цілком зіставимо з сироватковим, але коштує набагато дешевше. Цікавим (і йдуть врозріз з усталеною думкою) є той факт, що ізолят соєвого протеїну цілком покриває потреби організму в незамінних амінокислотах.

Виходячи з даних наведених у таблиці, немає ніяких підстав вірити в перевага одного високоякісного протеїну над іншим, оскільки всі вони містять надмірну (у порівнянні з необхідним) кількість незамінних амінокислот.

Хотілося б розібратися ще з одним питанням, відповісти на який також допоможе наша таблиця. Деякі протеїни вважають біліше якісними через те, що зміст деяких незамінних амінокислот (або комбінацій з декількох таких амінокислот) в них вище. Хоча це і може відповідати дійсності при порівнянні високоякісних протеїнів з низькоякісними (тими, які не вкладаються в установлені вимоги за змістом амінокислот), «правда життя» полягає в тому, що споживаються зазвичай бодибилдерами високоякісні протеїни містять весь набір і кількість необхідних організму обовязкових амінокислот. Зайві ж амінокислоти в будь-якому випадку окислюються і виводяться з організму. Тому те, що всироватковому протеїні міститься більше незамінних амінокислот, не робить його краще протеїну молочного.

Джерело: SPORTS NUTRITION REVIEW

Стероїди без тренінгу

Стероїди без тренінгу

Підстава? Відсутність доказових наукових експериментів на цей рахунок. Чому ж досліди не проводилися? З етичних міркувань вчені побоювалися, що дозування, використовувані спортсменами, завдадуть шкоди учасником досліджень. Але все-таки в США відбувся експеримент, підсумки якого поставили крапку в багаторічній суперечці. Учасники досвіду були поділені на дві групи. Одна приймала плацебо (нешкідливий порошок, що імітує стероїди) І не тренувалася, друга приймала тестостерон і теж не тренувалася, третя теж приймала плацебо, але тренувалася, і четверта, яка брала тестостерон і тренувалася. Всього в дослідженні брали участь 43 досвідчених атлета-силовика. Доза стероїдів становила 600 мгтестостерону ентаната щотижня. Встановлено, що 100 мгцього препарату подвоюють концентрацію тестостерону в крові в порівнянні з фізіологічною нормою. Можна припустити, що 600 мгентаната тестостерону призвели до підвищення концентрації тестостерону в 4-10 разів.

Тренінг проводився з високою інтенсивністю тричі на тиждень. Вправи виконувалися в 3 сетах з 6 повторень. Всі випробовувані дотримувалися однакової дієти, розрахованої з показника 36 калорій на кілограм ваги тіла. Норма білків становила 1,5 гр на кілограм ваги тіла.

За 10 тижнів експерименту були виявлені наступні побічні наслідки прийому стероїдів. У трьох спортсменів на шкірі висипали вугрі, а ще два атлети поскаржилися на болі в грудях, що було розцінено як початковий симптом гінекомастії.

За підсумками досвіду було проведено силове тестування учасників усіх груп. Його результати воістину сенсаційні.

У групі, яка приймала тестостерон, але не тренувалася, показник жиму лежачи в середньому виріс на 10 кг. І це набагато більше, ніж у групі, яка тренувалася, але не приймала стероїди. Ну а ті, що й тренувався, і приймав стероїди, додали в жимі лежачи ні багато, ні мало 24 кг. Таким чином, їхсила виросла на 22%.

У присіданнях положення було приблизно таким же: недосяжним лідером виявилася група «стероїди + тренінг».

Ті, кому робили інєкції тестостерону, не тренуючись, додали в середньому 3,2 кг мязів. Ті, хто тренувався без тестостерону,- 1,9 кг. Ну а остання група «стероїди + тренінг»- 6,1 кг. Питома вага жиру у всіх групах практично не змінився.

Вражає, що в групі нетренірующіхся атлетів надбавка в силі і масі виявилася куди вище, ніж у групі тренуються, але не беруть тестостерон спортсменів. Це зайвий раз доводить, наскільки дієві анаболічні стероїди.

Іронія експерименту в тому, що він затівався з єдиною метою – довести ефективність «чистого» тренінгу. Дослідники заздалегідь були впевнені, що результати в групі «чистих» атлетів ненабагато будуть відрізнятися від показників «стероїдної» групи. На ділі все вийшло навпаки, але вдобавок досліди піднесли вченим несподіваний сюрприз – настероїдах можна нарощувати мязову масу і не тренуючись, і надбавка буде куди вище, ніж у тих, хто до сьомого поту вкалує в спортзалі.

Втім, культуристам і так завжди було ясно, що кращого стимулятора мязового росту, ніж стероїди, на світі немає.

Джерело: Fitfan.ru – фітнес портал

Стероїди і секреція гормонів

Стероїди і секреція гормонів

Прийом стероїдів призводить до зниження вироблення гормонів щитовидною залозою і порушенню ендокринної функції сімяників. Атлети брали стероїди за власною ініціативою, придбавши їх на чорному ринку. Тобто, якість препаратів гарантувати не можна. Крім того, дослідники не могли перевірити, чи дійсно атлети брали ті дози, про яких говорили. Та навіть із цими застереженнями отримані дані в цілому підтверджували припущення фахівців. Під час стероїдного циклу зміст анаболических гормонів, зразок тестостерону ігормону росту, в крові пяти із семи атлетів підвищувався. Алепісля того як вони перестали приймати препарати, рівень гормонів впав нижче норми.

Джерело: Fitfan.ru – фітнес портал

Життя без стероїдів

Життя без стероїдів

Це велика проблема, та до того ж масова. Але, як кажуть, скільки мотузочці не витися, а з голки злазити все одно доведеться. Як до цього правильно підійти, які наслідки чекають порозумнішали хіміків?

Скажу відразу, першою буде солідна втрата мязової маси– Це неминуче слідує за припиненням прийому препаратів. Але це не найстрашніше. Куди страшніше інше. Для будь-якого хіміка зі стажем, незалежно від статі, припинення прийому препаратів буде неминуче супроводжуватися не тільки фізіологічними, але і психологічними проблемами. Гормональна розбалансованість сильно бє по психіці. Також вас чекає депресія. Зрозуміти такий стан можна – відразу зникає напрацьована роками маса, подає сила, пропадає звичний стероїдний ентузіазм до тренінгу.

Тепер про фізіологію. Згадаймо, що стероїди мають яскраво виражений антикатаболический ефект. Простіше кажучи, вони борються зкортизолом, природним катаболическим гормоном нашого організму. Добре відомо, що кортизол посилено виробляється у спортсменів. Що роблять стероїди? Вони блокують рецептори кортизолу. Гормон, що виробляється в ході важких інтенсивних вправ, не може приєднатися до рецепторів і, отже, пропадає даремно. Цю ситуацію організм сприймає як аварійну та намагається поправити її, збільшуючи умязових клітин число кортізолових рецепторів. Поки потік стероїдів не переривається, все нормально. Але варто припинити використання препаратів, як тіло переходить в катаболическое стан. Через нові рецептори мязи починають стрімко поглинати кортизол. Звідси і обвальне падіння мязових обсягів.

Існує і третя проблема – особливо небезпечна для чоловіків. Вживання стероїдів, як правило, призводить дозниження рівня природного тестостерону. Наскільки низько він падає, залежить від тривалості прийому і від самих препаратів. Раптово виниклий дефіцит тестостерону викликає різке зниження потенції. Проблема ускладнюється ще й тим, що при прийомі анаболіків в організмі підвищується рівень естрогену, жіночого гормону. Чому? Та тому, що зазвичай обидва цих гормону в організмі чоловіка збалансовані в певній пропорції. Якщо в крові стає більше тестостерону, організм підтягує до нової планці і рівень естрогену. Чим це загрожує? А тим, що коли ви злазить з курсу, тестостерону стає в організмі вкрай мало, а ось естрогену– Багато. У підсумку, в тілі злізши з голки хіміка починає домінувати жіночий гормон. Наслідки очевидні – весь набір, включаючи збільшення молочних залоз за жіночим типом.

Тому, якщо вже ви вирішили зіскочити – а це вже добре – діяти треба обачно (особливо, якщо вживали стероїди дуже довго). Головне – не завязувати раптово. Необхідно помякшувати фізіологічні чинники стероїдної ломки. Нікуди не дінешся, доведеться використовувати хімію ще якийсь час. Кломид відновить баланс тестостерону. Провірон допоможе стримати естроген. Знизити катаболізм можна кленбутеролом. Лікарювати хімію хімією – заняття не з приємних, але тут немає іншого способу, окрім як вибивати клин клином.

Наївно сподіватися, що ви припините прийом стероїдів і все абияк відновиться само собою. Ні, схід з курсу повинен супроводжуватися серйозною фармакологічної програмою. Вона не кожному по кишені і про це слід памятати, коли приймаєш рішення химичиться. Почати легко, а от зіскочити – ох як важко!

Чи є якісь натуральні засоби, що допомагають при стероїдної зламу? У принципі, є Але наскільки вони ефективні? Перш всього це залежить від того, наскільки довго ви брали стероїди. Може статися, що без ліків вам взагалі не обійтися. А таке трапляється на кожному кроці. Стероїди можуть призвести не тільки до розладу в роботі статевих залоз, але і розладу керуючої гормональної ланцюжки, яка зєднує ці залози з мозком. А це вже стан хвороби. Тут іімпотенція, і катастрофічне зменшення статевих органів, іпсихічні відхилення. Допоможе тут лише фармакологія. Та ще така, яку проводить лікар-професіонал. Ну а добавки – вони для тих, хто пройшов один-два курсу, не більше.

Думаю, ви вже зрозуміли, що звільнення від стероїдної залежності – справа неабияка.

Джерело: Fitfan.ru – фітнес портал

Сильний головний біль? Зверніть увагу на ці симптоми!

Сильний головний біль? Зверніть увагу на ці симптоми!

Якщо у людини довго і дуже сильно болить голова, йому слід визначити, чи не є його стан гистаминовой головним болем, а не мігренню або головним болем напруги. При цьому захворюванні в людини завжди болить лише половина голови, і сторони ніколи не міняються. Гістамінові болю можна розділити на дві форми: епізодичні і хронічні. Хронічна форма захворювання зустрічається частіше, і при цьому голова болить кожен день. Епізодичні головні болі трапляються безсистемно, і часто повязані зі стресом. Серед симптомів гістамінових головних болів виділяють наступні:

  • болісна головний біль в оці або навколо нього;
  • біль з одного боку голови;
  • надмірне сльозовиділення;
  • почервоніння хворобливого очі;
  • забитий ніс або нежить з боку ураженої частини голови;
  • отвисание століття;
  • звуження зіниці.

У той час як страждаючі мігренню віддають перевагу відпочинку в темних приміщеннях, щоб впоратися з болем, люди з гистаминовой головним болем часто порушені і неспокійні.

Стимулювати появу головного болю може стрес, куріння і вживання алкоголю. У разі підозри наявності захворювання, слід звернутися до лікаря. Втакому випадку опції для боротьби з хворобою, які зазвичай пропонує лікар, включають:

  • блокатор кальцієвих каналів як превентивний захід;
  • суматриптан у формі спрею або таблетки;
  • киснева терапія;
  • стероїди.

Чи потрібні Вам стероїди?

Чи потрібні Вам стероїди?

Я не буду вам розповідати про те, що стероїди шкідливі. Люди, які грамотно підходять до їх використання, приносять мінімальну шкоду своєму здоровю

Якщо Ви сумніваєтеся пробувати стероїди чи ні, візьміть собі на замітку наступне:

  1. Якщо у вас немає тривалого стажу тренувань (2-3 роки), ви не отримаєте хорошої віддачі від курсу
  2. Якщо у вас немає тривалого стажу тренувань, відкат після курсу може скласти 100%, тобто ви втратите всю набрану масу
  3. Якщо ви думаєте провести всього 1-2 курсу, а потім продовжити тренуватися натурально, ви наївні як дитина. Можливо, вам вдасться утримати якусь частину набраної маси назавжди, але подальший прогрес без стероїдів буде практично неможливий. Чому? Читайте наступний пункт.
  4. Будьте готові, що тренування після стероїдів вам здадуться нудними і безглуздими. Треба бути великим фанатом гойдалки, щоб між курсами тренуватися також інтенсивно, як на курсах. Ви будете тренуватися і чекати початку нового курсу … Ви будете, знати що без пігулок і уколів вам не вирости.
  5. Якщо вам дуже захотілося захімічіть, почекайте кілька місяців щоб перевірити своє бажання … Можливо Ви просто азартна людина.

Джерело: Fitfan.ru – фітнес портал

Стероїди і лабріканти стерилізують чоловіків

Стероїди ілабріканти стерилізують чоловіків

Дані цього дослідження засновані на вивченні групи чоловіків страждають на безпліддя. На думку Stanton Honig з університету Коннектикуту (США) – «чим довше ми застосовуємо стероїди, тим більше« стерильні »ми стаємо. Honig і його колега Justin Cohen з Йельского університету виявили, що 11 з 15 пацієнтів зі стерильністю, які застосовували стероїди спостерігаються гормональні порушення характерні для безплідності. Причому у 9 з 11 пацієнтів у спермі повністю відсутні сперматозоїди (деякі з них вживали стероїди кілька століть тому). Таким чином, незаконне вживання стероїдів в 20 річному віці може призвести до стерильністю на багато десятиліть.

Несподівана пастка

Навіть у здорових мужичина сперматогенез можуть порушувати лабріканти такі як KY, Astroglide і FemGlide. Доктор Ashok Agarwal з клініки Клівленда (Огайо) вирощував сперму 13 чоловіків в аналогу вагінального секрету змішаному з 10% лабрікантом протягом 30 хвилин. Виявилося, що тільки один з лабрікантов майже не впливає на якість сперми і залишає рухливими до 64% сперматозоїдів, а інші лабріканти залишають рухливими тільки 2% сперматозоїдів.

Дивно, що речовини FemGlide and KY призначені сприяти сексу призводять і до пошкодження ДНК сперматозоїдів. Дослідження представлено в Монреалі (Канада) на конференції Американського товариства репродуктивної медицини (The studies were presented at a meeting of the American Society for Reproductive Medicine in Montreal, Canada.